photo 11ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

11ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Entrée soumise à la présentation d'un pass sanitaire. Votre invitation offerte en se rendant sur https://vigneron-independant-aquitaine.com/salons/nancy-2021/

photo ATELIER : DÉCOUVERTE DE LA GRAVURE

ATELIER : DÉCOUVERTE DE LA GRAVURE

Atelier, Gravure

Octon 34800

Le 24/10/2021

De 10h à 17h, au Village des Arts, l'association Eaux-Fortes et Cie vous convie à cet atelier qui vous fera découvrir différents procédés de gravure : la pointe sèche, le monotype, le chine-collé. Cet atelier s’adresse à toutes les personnes, débutantes ou confirmées, intéressées par le domaine très riche de l’impression artistique. Aucune connaissance ni pratique spéciale du dessin ou de la gravure n’est requise. Après vous avoir présenté l’atelier et les différentes techniques de gravure, l'artiste Joan Beall vous accompagnera dans la réalisation d’estampes originales. Repas tiré du sac. 5 personnes maximum.

photo DÉCOUVERTE DE LA GRAVURE

DÉCOUVERTE DE LA GRAVURE

Gravure, Atelier

Octon 34800

Le 28/11/2021

De 10h à 17h, au Village des Arts, l'association Eaux-Fortes et Cie vous convie à cet atelier qui vous fera découvrir différents procédés de gravure : linogravure et gravure sur medium. Cet atelier s’adresse à toutes les personnes, débutantes ou confirmées, intéressées par le domaine très riche de l’impression artistique. Aucune connaissance ni pratique spéciale du dessin ou de la gravure n’est requise. Après vous avoir présenté l’atelier et les différentes techniques de gravure, l'artiste Joan Beall vous accompagnera dans la réalisation d’estampes originales. Repas tiré du sac. 5 personnes maximum.

photo BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 09/10/2021 au 16/10/2021

Après la frénésie des vendanges, le Mas de Daumas Gassac vous ouvre ses portes pour une journée entre vignes et gourmandise. Programme de l'édition 2021 : Le 9 et le 16 octobre Arrivée au domaine à 09h30 : Départ en vigne à 10h00, pour une longue promenade de 4km dans le vignoble ponctuée de plusieurs ateliers de dégustation. A chaque étape Roman Guibert, vigneron, vous fera déguster différentes cuvées accompagnées de mets. Pour terminer, un déjeuner assis, vous sera servi, accompagné des Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Fin de la balade vers 14h30/ 15h. Tarif : 75€ par personne Prévoir de bonnes chaussures de marche ! Chemin très caillouteux avec quelques montées raides. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE RÉSERVATION EN LIGNE : https://www.daumas-gassac.com/evenements/walk-in-vineyard/?lang=fr&utm_source=sendinblue&utm_campaign=PRIVES%20Balades%20%20Vendange%20%20OP%20-%20PRIM2021&utm_medium=email Contact : 04 67 57 88 45.

photo Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Justin 40240

Du 12/10/2021 au 16/10/2021

Pousser la porte de Fantaisies Gasconnes, c'est entrer dans l'univers du Goût ! parfait, cette semaine lui est consacrée. Dominique et ses amis producteurs vous ont concocté un programme délirant pour vos papilles. - Mardi de 16h30 à 19h, Floc et Pastis des Allées seront à l'honneur avec Myriam du domaine de Paguy. - Jeudi, la Ferme de Labouc vous prépare quelques surprises au bon goût d'Armagnac et d'automne. - Vendredi de 10h à 13h, c'est un producteur de Perquie qui vous fera apprécier les bons produits issus du canard. - Samedi de 16h30 à 19h, le fromage des chèvres de l'Hecso rencontre les vins du Domaine d'Espérance. Un florilège de rencontres, de partage, de dégustation, de goûts à l'accent authentique des Landes d'Armagnac.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 12/01/2022

Rendez-vous tous les mercredis matin à Montfort-en-Chalosse dans le sud des Landes. Sous la halle, vous aurez le choix : fruits, légumes, poissons, charcuterie, pâtisseries, plats à emporter... Que de gourmandises ! Puisque vous êtes là, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de cette Bastide bâtie au 13ème siècle ? Suivez le circuit indiqué près de la Halle, il est également disponible à l'Office de tourisme Terres de Chalosse. Nous en profiterons pour vous présenter les incontournables, des adresses gourmandes et les balades à pied ou à vélo (sur place il y a la Voie Verte de Chalosse). Vous pouvez aussi découvrir la ville avec votre smartphone et l'application gratuite de géocaching Tèrra Aventura. Le départ est au Musée de la Chalosse, un domaine agricole qui reconstitue la vie au 19ème siècle. Prenez aussi le temps de le visiter pour comprendre nos Terres de Chalosse.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 19/01/2022

Rendez-vous tous les mercredis matin à Montfort-en-Chalosse dans le sud des Landes. Sous la halle, vous aurez le choix : fruits, légumes, poissons, charcuterie, pâtisseries, plats à emporter... Que de gourmandises ! Puisque vous êtes là, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de cette Bastide bâtie au 13ème siècle ? Suivez le circuit indiqué près de la Halle, il est également disponible à l'Office de tourisme Terres de Chalosse. Nous en profiterons pour vous présenter les incontournables, des adresses gourmandes et les balades à pied ou à vélo (sur place il y a la Voie Verte de Chalosse). Vous pouvez aussi découvrir la ville avec votre smartphone et l'application gratuite de géocaching Tèrra Aventura. Le départ est au Musée de la Chalosse, un domaine agricole qui reconstitue la vie au 19ème siècle. Prenez aussi le temps de le visiter pour comprendre nos Terres de Chalosse.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 26/01/2022

Rendez-vous tous les mercredis matin à Montfort-en-Chalosse dans le sud des Landes. Sous la halle, vous aurez le choix : fruits, légumes, poissons, charcuterie, pâtisseries, plats à emporter... Que de gourmandises ! Puisque vous êtes là, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de cette Bastide bâtie au 13ème siècle ? Suivez le circuit indiqué près de la Halle, il est également disponible à l'Office de tourisme Terres de Chalosse. Nous en profiterons pour vous présenter les incontournables, des adresses gourmandes et les balades à pied ou à vélo (sur place il y a la Voie Verte de Chalosse). Vous pouvez aussi découvrir la ville avec votre smartphone et l'application gratuite de géocaching Tèrra Aventura. Le départ est au Musée de la Chalosse, un domaine agricole qui reconstitue la vie au 19ème siècle. Prenez aussi le temps de le visiter pour comprendre nos Terres de Chalosse.

photo Portes ouvertes en Jurançon

Portes ouvertes en Jurançon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Monein 64360

Le 12/12/2021

C'est le retour des traditionnelles Portes Ouvertes en Jurançon. Nichés face à la chaîne des Pyrénées, une quarantaine de vignerons indépendants vous accueillent dans leurs domaines. Au programme : des marchés gourmands, des stands artisanaux, de la musique, des visites de chai, des rencontres avec les vignerons... Le tout dans une ambiance festive et conviviale. Domaines ouverts : Domaine Bru-Baché, Domaine Nomboly-Traydou, Château Lafitte (ambiance musicale, salade gourmande, magret de canard et pommes de terres persillées, fromage du pays, moelleux au chocolat, café ou tisane), Clos Laplume (Dégustation des vins et visites du chais, bar à huîtres et assiette de fromage), Domaine Montesquiou (garbure, axoa de canard, écrasé de pomme terre, fromage de brebis, tarte fine aux pommes, café),

photo Marché des producteurs de Pays

Marché des producteurs de Pays

Marché, Repas - Dégustation, Marché

ALENCON 61000

Le 15/10/2021

Soucieuses de soutenir les producteurs et artisans locaux et de proposer des produits de qualité aux habitants, la Ville et la Communauté Urbaine d’Alençon organisent une 8e saison des Marchés des Producteurs de Pays. Organisée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, cette nouvelle édition se déroulera dans le respect du protocole sanitaire en vigueur. Le 4e Marché des Producteurs de Pays se tiendra le vendredi 15 octobre 2021, à partir de 16 h, Halle au blé à Alençon. Lors ce marché, une animation est proposée par un herboriste (Les plantes des Alpes Mancelles), qui produit notamment des tisanes. Liste des producteurs présents lors de ce marché : Verger de la Dagueneterie (produits cidricoles) Patrick Gaugain (miel) Norhuil (huiles) EARL Princetown (fromages laitiers) EARL Hébert (canard) Audrey Fortin (fromage de chèvre) Haras de la Cochère (rillette et délices de foie) Domaine de Bazonnel (viande bovine) Sousoudorient (biscuits orientaux) Collectif d’Urgence (plants de légumes et légumes) La Ferme des Tertres (produits laitiers, tertroserbes, crème caramel beurre salé) Volailles de Fontenai (volailles, produits transformés) Le Porc de l’Être Pitois (viande[...]

photo SALON DU CHOCOLAT ET DES DÉLICES

SALON DU CHOCOLAT ET DES DÉLICES

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

La nouvelle édition du salon du Chocolat et des Délices 2021 aura lieu les 27 et 28 novembre 2021 dans la Salle Fernand Pelloutier de Montpellier. Organisé par l'association Kiwanis, les recettes de ce salon du chocolat seront entièrement reversées à la Fondation Maladies Rares pour le financement de projets de recherche dans le domaine du diagnostic et de la thérapie génique. Durant le salon, les enfants auront gratuitement accès à un espace de maquillage et à une fontaine à chocolat. Vous pourrez y déguster, outre du chocolat sous toutes ses formes, nougat, miel, confitures, cookies cuits sur place et des produits de Madagascar, Champagne et vins d’Alsace. Tombola gratuite avec de nombreux lots à gagner.

photo La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Le 23/10/2021

Le manoir de brûlon est une demeure seigneuriale du XVème siècle. Au premier étage se trouvent de magnifiques fresques du XVème, deux grandes cheminées, le tout éclairé par des fenêtres à meneaux. Le domaine viticole est exploité par la famille Delanoue puis la famille Demont (cousins) depuis 1834 soit 7 générations. Nous proposerons la visite de fresques exceptionnelles du XVème siècle, visite de caves troglodytes puis dégustation des vins du domaine.

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Repas - Dégustation

Assignan 34360

Le 31/10/2021

Distingué par le Guide Michelin en tant que « Green Chef » en 2020 et nommé à l’association Chefs 4 The Planet, Bruno Verjus vous fait goûter à une expérience sensorielle et quasi mystique d’un produit chéri et préservé, où la notion de durabilité prend alors tout son sens. Son rapport aux producteurs étonne et subjugue : Bruno Verjus ne passe aucune commande. Les artisans confidentiels avec lesquels il est en contact choisissent eux-mêmes les produits qu’ils souhaitent livrer au chef, et en quelle quantité. Une façon peu commune de procéder redonnant place aux valeurs humaines. Les produits sont ramenés à ce qu’ils sont et à leur préciosité : des denrées limitées, chacune devant être traitée comme une pépite. Pour Bruno Verjus, c’est en effet là « le moyen de faire durer la terre, de traiter avec respect le produit sans lequel on ne saurait vivre. Ni les producteurs, ni vous, ni moi. » Revenir à l’âge où l’on ne prenait que la quantité strictement nécessaire, sans surexploiter ni la terre ni les produits. Menu spécial à 120€ par personne, hors boissons. Une coupe de Rosé Brut de notre Domaine, inclus pour l'apéritif.

photo Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Marsannay-la-Côte 21160

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Au cœur du vignoble de Côte-d'Or, là où, bien souvent, hectares riment avec nectars… c'est à Marsannay-la-Côte, premier village viticole et véritable "porte d'entrée" de la célèbre Route des vins de la Côte de Nuits, qu'est implanté notre Domaine. Issu d'une famille de vignerons, où son père et son grand-père travaillaient la vigne avant lui, Olivier Guyot se découvrira très tôt une passion pour la culture de la vigne et de l'élevage du vin… Portes ouvertes chaque premier weekend de décembre (04 et 05 décembre 2021) : Repas au restaurant Le Clos du Roy Champagne à volonté Vins à l'aveugle

photo Fantôme du château : grand bal masqué

Fantôme du château : grand bal masqué

Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Opéra - Opérette

Ermenonville 60950

Le 30/10/2021

Des évènements étranges ont eu lieux au Château d'Ermenonville le samedi 30 octobre… Des lustres qui s’effondrent, des personnes retrouvées pendues… Le visage déformé du fantôme de l’opéra rode dans le domaine, saurez-vous être à sa hauteur ? A quelques minutes de Paris, il nous fait l’honneur de venir hanter nos lieux le temps d’une soirée avec vous ! Au programme, un repas assis en format buffet, un concours de déguisement sur le thème du fantôme de l’opéra avec trois lots de 500, 300 et 100 euros à gagner et un bal dansant. Une soirée à vous faire frémir de peur, ou de plaisir… Dress code obligatoire: déguisement Tarif : 75€ pour les plus de 12ans. 35€ pour les enfants entre 6 et 12 ans. A partir de 19h. Réservation par téléphone au 03 44 54 00 26 ou par mail à l'adresse mail reception@domainechateauermenonville.com

photo MARCHÉ DE NOËL SOLIDAIRE

MARCHÉ DE NOËL SOLIDAIRE

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 12/12/2021

Ne manquez pas le Marché de Noël solidaire au Domaine de Maguelone le 12 décembre 2021 de 11h à 17h ! Dégustations de produits élaborés par des ESAT*: Vin BIO du Domaine de Maguelone Vente de coffrets cadeaux confectionnés par les lutins Compagnons Boite aux lettres du Père Noël Créateurs locaux : bijoux, déco, ... Restauration de 12h à 14h30 Réservation: 04 67 50 49 88 Sur la presqu'île de Maguelone Accès voiture par Palavas les flots Parking gratuit sur place

photo Un hiver magique au restaurant de la Maison du Fromage

Un hiver magique au restaurant de la Maison du Fromage

Repas - Dégustation

Gunsbach 68140

Du 19/11/2021 au 28/02/2022

Du 19 novembre au 28 février : Découvrez l'Hiver Magique à la Maison du Fromage ! Durant 3 mois, le domaine, doté d’un grand parc décoré de lumières, se transforme en un village féerique. Des formules fondues, braserades ou raclettes sont proposées dans des espaces originaux, comme les kota grills scandinaves ou les tonneaux à fondue. Une patinoire en véritable glace et couverte est accessible sur les horaires d'ouverture du restaurant. Juste à côté, profitez de notre chalet gourmand pour vous réchauffer avec du vin chaud et vous régaler avec une crêpe gourmande. Rendez-vous dans le Hildi's Bar, et détendez-vous avec une boisson dans l’ambiance authentique des chalets de montagne. Découvrez le programme sur la page facebook du restaurant ou sur le site Internet de la Maison du Fromage rubrique "animation" ! Nous vous réservons de beaux événements pour passer un superbe hiver à nos côtés ! Plus d'informations au 03 89 77 45 55

photo Portes ouvertes en Jurançon

Portes ouvertes en Jurançon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Cuqueron 64360

Le 12/12/2021

C'est le retour des traditionnelles Portes Ouvertes en Jurançon. Nichés face à la chaîne des Pyrénées, une quarantaine de vignerons indépendants vous accueillent dans leurs domaines. Au programme : des marchés gourmands, des stands artisanaux, de la musique, des visites de chai, des rencontres avec les vignerons... Le tout dans une ambiance festive et conviviale. Domaines ouverts : Château de Cuqueron, Clos Bellevue (Dégustation des derniers millésimes, Burger de la ferme, fromage et crêpes "Les Biquettes de Bellevue", Boulangerie, huîtres, armagnac "Domaine de Polignac", Animation musicale avec Ludovic)

photo Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Ammerschwihr 68770

Le 06/11/2021

Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil !  Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents. 5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience !  Au programme - Visite de notre belle cave en foudre de chêne - Initiation à la dégustation - Apprentissage de la notion de terroir - Apprentissage de la notion de sélection parcellaire - Découverte du Grand Cru Kaefferkopf - Accords mets et vins Sur inscription

photo PORTES OUVERTES DOMAINE CHAI CESAR

PORTES OUVERTES DOMAINE CHAI CESAR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Musique

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Afin de découvrir ou redécouvrir les vins du Domaine CHAI CESAR à Péries, venez passer un beau week-end bien animé le 6&7 novembre: Samedi : REPAS du Midi : Jambon à la broche, accompagnement, fromage, dessert et Vin - 15 € - Sur réservation : 0668828245 Animations musicales Samedi soir : Tapas & Bar à vins Dimanche : 11h - CONCOURS DE PETANQUE Repas du Midi : Menu entrecôte/ seiche Animations musicales toute la journée

photo SOIREE AFTERWORK AU DOMAINE DES CONQUETES

SOIREE AFTERWORK AU DOMAINE DES CONQUETES

Peinture, Musique, Exposition, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 05/11/2021

Soirée Afterwork au Domaine des Conquêtes, à Aniane Musique en live, exposition, vins, planches repas sur place.3 Duo de Guitaristes Costume & Pyjama. Nous aurons également le plaisir de recevoir l'artiste peintre Mme Lydie Jaoul qui expose ses toiles au Domaine toute cette fin d'Année. 4€/personne puis restauration et consommation sur place Infos et réservations : 09 71 44 92 48

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo Portes ouvertes dans le vignoble Madiran-Pacherenc du Vic-bilh

Portes ouvertes dans le vignoble Madiran-Pacherenc du Vic-bilh

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Madiran 65700

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

CLOS FARDET Pascal SAVORET 3 Chemin Beller - Bel Air - 06 88 80 68 89 - closfardet@gmail.com Samedi et Dimanche : de 10h à 18h : visite, initiation à la dégustation et oenologie, vous serez reçu dans un chai confidentiel datant du début du XXème siècle. Réservation conseillée par mail ou sur Facebook https://facebook.com/ClosFardetMadiran. DOMAINE LES PYRÉNÉALES Famille TORTIGUE 6 Chemin de Las Techeneres - 06 88 39 59 00 - lespyreneales@orange.fr Samedi et Dimanche : de 10h à 19h : visite du chai et dégustation gratuite. Dimanche : à 13h30 : cyclocross à travers le vignoble organisé par le Cyclo Club du Madiranais, initiation pour les enfants (licence ou certificat médical obligatoire). Inscription obligatoire pour le cyclocross, renseignements : Jean TORTIGUE au 06 84 25 91 42. CHÂTEAU DE PERRON Isabelle DE SAINT-SERNIN 10 Route de Perron (D58) - 06 86 52 27 06 - isabelle@chateaudeperron.fr Samedi et Dimanche : de 10h30 à 18h : À partir de 10h30 : dégustation de nos vins dans le chai datant de 1734. Visite des lieux : grenier datant de 1734 - présentation d’une yourte Kirghize avec son exposition de photos. Etienne FERNBACH, tourneur d’art sur bois, fera des démonstrations[...]

photo Portes ouvertes au Domaine Les Pyrénéales

Portes ouvertes au Domaine Les Pyrénéales

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Madiran 65700

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

DOMAINE LES PYRÉNÉALES Famille TORTIGUE Samedi et Dimanche : de 10h à 19h : visite du chai et dégustation gratuite. Dimanche : à 13h30 : cyclocross à travers le vignoble organisé par le Cyclo Club du Madiranais, initiation pour les enfants (licence ou certificat médical obligatoire). Inscription obligatoire pour le cyclocross, renseignements : Jean TORTIGUE au 06 84 25 91 42. ANIMATION À LA MAISON DES VINS de Madiran Dimanche : VISITE DE L'APPELLATION EN 2CV ! 2 Départs (11h et 15h), animation gratuite, pensez à réserver, les places sont limitées : 05 62 31 90 67

photo Devenez trufficulteur d'un jour

Devenez trufficulteur d'un jour

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Le 28/11/2021

Devenez trufficulteur d'un jour le 28 novembre ou le 12 décembre. Expérience inédite ! La trufficultrice et son fidèle compagnon, Pino, vous guideront à la découverte de la truffe d'automne, un champignon passionnant et capricieux. Le rendez-vous est pris à 9h30 au Champagne Dumont, Domaine de Mondeville à Champignol-lez Mondeville. Delphine vous détaillera les spécificités du diamant automnal. Vous attraperez vos bottes et vous partirez au cœur de la forêt toute proche. Les terrains à vigne lui conviennent à merveille mais cette fée souterraine flirte préférentiellement avec un chêne, un charme ou un noisetier. De retour au domaine, vos efforts seront récompensés par un déjeuner convivial composé de mets truffés réalisés par le chef Julien Lassere et accompagnés des Champagnes du domaine. La recherche de la truffe, le cavage ! Le cavage provient du terme caver, c’est-à-dire creuser. La recherche de la truffe de Champagne se fait grâce aux capacités olfactives exceptionnelles du chien. Ce dernier localise la truffe et la marque. Nous pourrons alors la déterrer avec délicatesse. La recherche est possible en truffière (culture d’arbres truffiers) ou en milieu[...]

photo Devenez trufficulteur d'un jour

Devenez trufficulteur d'un jour

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Le 12/12/2021

Devenez trufficulteur d'un jour le 28 novembre ou le 12 décembre. Expérience inédite ! La trufficultrice et son fidèle compagnon, Pino, vous guideront à la découverte de la truffe d'automne, un champignon passionnant et capricieux. Le rendez-vous est pris à 9h30 au Champagne Dumont, Domaine de Mondeville à Champignol-lez Mondeville. Delphine vous détaillera les spécificités du diamant automnal. Vous attraperez vos bottes et vous partirez au cœur de la forêt toute proche. Les terrains à vigne lui conviennent à merveille mais cette fée souterraine flirte préférentiellement avec un chêne, un charme ou un noisetier. De retour au domaine, vos efforts seront récompensés par un déjeuner convivial composé de mets truffés réalisés par le chef Julien Lassere et accompagnés des Champagnes du domaine. La recherche de la truffe, le cavage ! Le cavage provient du terme caver, c’est-à-dire creuser. La recherche de la truffe de Champagne se fait grâce aux capacités olfactives exceptionnelles du chien. Ce dernier localise la truffe et la marque. Nous pourrons alors la déterrer avec délicatesse. La recherche est possible en truffière (culture d’arbres truffiers) ou en milieu[...]

photo Salon des vins et de la gourmandise

Salon des vins et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

photo Salon des vins et de la gourmandise

Salon des vins et de la gourmandise

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

photo FETONS NOEL AUX QUATRE AMOURS

FETONS NOEL AUX QUATRE AMOURS

Repas - Dégustation, Fête, Artisanat

Bélarga 34230

Du 11/11/2021 au 12/11/2021

Le Domaine des 4 Quatre Amours vous accueille le 11 et 12 décembre prochain pour un week-end "Fêtons Noël aux Quatre Amours", de 10h à 18h Au programme : -Visite de la cave en groupe à 11 h, 15 h et 16 h avec dégustation du nouveau millésime à la cuve. -Dégustation du dernier millésime en bouteilles. Prenez le temps de griller quelques châtaignes! -Des cadeaux vous attendent : 6 bouteilles achetées, 1 jus de raisin naturel offert. -Artisanat couture avec Rose, notre quatrième amour. Information : 06 33 65 15 39 - contact@les4amours.com

photo MARCHE DE NOËL

MARCHE DE NOËL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Abeilhan 34290

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le Domaine SAINT-GEORGES D'IBRY organise le samedi 27 et le dimanche 28 novembre de 10h à 18h un Marché de Noël afin departager un moment convivial et découvrir des nouveaux millésimes. Dégustation des vins et restauration uniquement en extérieur selon la réglementation en vigueur, assuré par Christophe FOURNIER producteur de coquillages, huitres, brasucade de moules et couteaux persillés. Présence de nombreux artisans, caviar, saumon, fromages, huile d'olive....qui mettrons à l'honnneur l'Art de vivre à la Française. Port du masque obligatoire à l'intérieur du caveau

photo FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fabrègues 34690

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.